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久违的朋友--初识无量山茶 文/梦寒



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文/梦寒


"眼前分明外来客,心底却是旧时友。"当第一口无量山茶在我舌尖缠绕时,我脑海里立刻闪出<红楼梦>这句台词.这是我初识她最真切的感受。

来雅茗居时间不长,感触最多的就是朋友们对无量山茶的痴迷和景仰.我仿佛感到:遥远的无量山,神密的无量山茶无刻不在**着我,我心里也时刻在盼望与她有一见之缘.

感谢云萱在我还没有为君消得人憔悴之前,就给我邮来这泡让我魂牵梦绕的---无量山茶.

为了不至于与她的初识太匆忙,我特别把品茶的时间放在周日下午,家人都出门了,一个人,静静的喝,慢慢的品.

温杯洁具,投茶洗茶,当第一泡茶出水,我眼前一亮,她不是我想象的深红,也不是明黄,那黄不象观音那么张扬,她内敛,深沉,清亮,干净,纯粹得让人不舍得碰她.

我轻轻端起杯子,慢慢靠拢她,浅浅啜一小口,淡雅的香里有一种似曾相识的味道,我费力在脑海里搜索这种味道,再深深抿上一口,任她在我口里恣意盘旋,再缓缓咽下,深吸一口气,有一种甜,很淡的甜立刻弥漫开来.

再泡第二道茶,可能是时间过长,有点涩,于是,在第三泡时缩短了时间,对了,是棠梨花的味道,棠梨花都是在含苞未放时就摘下,在开水里过一下,反复漂洗,剩下的就是棠梨木的清香,而没有花香.我不得其解,这泡茶何来的这种香味,是天然的茶香还是无量山的茶伴棠梨树而长,吸收了这种天然的似有似无的木香."柔绵""润滑"----只有用生命与茶相拥的云萱才能有如此贴切的词.

云萱告诉我这泡茶是生普,但她却没有生普的苦涩,也没有熟普的那粘浓,她"和"---使人不便离她太近又不舍距她太远,我想,正因为这样,才让这的朋友如此景仰她,珍视她.厚待她吧! 她使我想到一个朋友给我的那种感觉.

梦中的无量山,柔绵的无量茶,我想,从此,我也不能不把你放在心上了.
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