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今夜, 茶香飘自南国 文/雪落无声



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文/雪落无声

春节前,云萱兄有茶寄来。

我实在记不得这是云萱的第几次寄茶来,其实,我能做的只是用心的把这每一泡茶泡好,或把这每一泡茶欢喜的与自己的知心茶友来分享。

每一次,我都默默的把茶喝掉,从没有留下一点点文字,直至今夜。

今夜,夜深人静,窗外不时有零星的鞭炮声响起。我泡了一泡黄旦。黄旦在我的心中一直不算是什么好茶,如今这个年代,茶人们都越发挑剔和有品位,喝茶往往讲究很多东西,牌号、年代、产地、名望等等,于是,谁来喝黄旦呢?

但这泡茶我很喜欢,有香有水,更有来自山野的一份野性,却没有沉甸甸的僵硬的矜持和教养。

喝茶,我们究竟喝的是什么呢?

无量山茶我喝了好多了,但这次也第一次喝到了大名鼎鼎的凤饼。其实凤饼都在可笑自己怎么会大名鼎鼎吧,记得前年初夏,朋友说我给你寄些,你评判一下?那一刻,我好惶恐和疑惑,我有什么资格来评判?而凤饼又真的需要我来评判吗?

每一份茶,都有自己的尊严吧!我想,这和人一样,这该是喝茶的基本道理。人,争来争去,时聚时散,茶从来不会说什么,它静静的看着这一切,滋味还是原来的滋味。

认识云萱兄好像好多年了,我怎么也记不清,翻了翻三醉,才记起好像那是05年吧!那个清冷的秋季,自己在网路上和一群小孩子撕扯的头破血流,现在想起来,自己并不感觉到自己当年的幼稚和无聊,我想年轻时就该有年轻时的**日子,任何虚位的装扮和掩饰于我而言永远都是不靠谱的。

在争辩已经演化为谩骂的渐渐无奈的疲惫中,我猛一回头,看见了云萱兄,它在那里静心的泡茶,静静的微笑,于是,我也远远的会心一笑。

那次,我品尝到了云萱兄手中那泡茶的滋味。

于是,以后的日子就有了云萱兄默默寄茶的日子,说实在的我不是一个习惯蹭茶的人物,这并不是说我有多高尚或富有,实在是因为自己天生腼腆而虚荣的性格。于是很多好茶,我自然至今也没有机缘喝上,还好我并不在意,呵呵。

云萱兄很机敏,他懂得我的自尊,于是茶寄的永远那样悄无声息。

最初的一泡是观音吧!好寂寞的观音,于是,有了一群朋友一起安静的寂寞。寂寞竟然可以让时光如此的美丽。我们为什么寂寞?真的寂寞吗?没有人知道,茶香中我们已然忘机。

接着是毛蟹,这是我第一次品味到来自安溪的铁观音之外的别样滋味。味道此刻已然忘记,但我知道了茶无贵贱,缘为相知。

好像还有一味老枞水仙吧,老枞的滋味别样的深厚,让人不得不沉静下来,不再慌乱。其实,我更喜欢云兄的那几泡正山小种,味厚而绵,香沉内敛,云兄想给我们说什么吗?

茶太多,我实在无法记清。我原本自信自己的头脑,我懒于落笔,我想我会把有些事情完美的沉淀为记忆,现在看来,我实在过于天真了。

但那几泡八仙我却不会忘记,云兄反复提醒说八仙是看似简单,实则内涵非常丰富的一款茶,其实茶真的如人生,人不也和茶一样吗?沉静内敛源自内心的丰盈,喧嚣炫耀源自内心的浮躁。

什么是好茶,好茶究竟该怎么喝呢?这值得我们用一点心,用一点时间,安静的去品味品味。

白牡丹和白毫是我不想说的,别人已经喝的和说的太多了,我只自我的感受到白茶的清醇和恬淡实在是不宜多说的,更不适合给它赋予太多的想象和奢望。我的朋友们,你们说呢?

而不能不提的是老观音了。观音老着喝,如今好像已经蔚然成风了,但说实在的我还是不太习惯,我还是喜欢铁观音在鲜活时的那份芬芳和韵味。这个世界不是所有的**都可以风韵犹存甚至更有味道的出落为窈窕徐娘的,更多的是红颜老去美人迟暮的那份凄凉、无奈和感伤。

一泡老观音究竟在给我们讲什么呢?我不轻易拒绝,我学习着耐心的等待。

当然,更多的是无量山的茶了。

其实,我不觉得争论有什么意义,茶是丰富的,也是宽容的。每个人对于茶有着不同的理解,对或错、是或非都已经没有意义。安静的喝属于自己的茶,开心的喝自己喜欢的茶,默默的感受自己所拥有的茶。。。。。。这也许更符合我们心中的关于茶的“道”。

当茶被赋予太多的包袱时,自然也就改变了茶的滋味。有些人因茶扬名、有些人由茶暴富、有些人倚茶聚友、有些人靠茶生存,而有些人则只是简单的喜欢、轻松的品味。茶在每个人的生命中占有不同的比重,你说,让大家又怎么坐在一起来客观的衡量茶的份量呢?

云萱的茶喝的越来越寂寞。深夜里,我静静的看着云萱的文字,为数不多的茶的文字,我想走进朋友内心的那个茶香弥漫的世界。我看到了云萱的苦苦行走,苦苦思索、苦苦叩问、苦苦探寻,也感受到了云萱兄的苦痛和寂寞。爱的太深,爱的太过痴迷,自然会有太沉重的疑惑和太深沉的呐喊。

我在这里安静的看,我不是茶人,我终究帮不了云萱兄什么,甚至连说些什么都久思后依然嗫嚅。我终究无法走近云萱兄那深邃却清澈的茶世界。

而现实的这个世界终究不是简单的世界,不是简单如一杯清茶的世界,不是只有迷人的香、秀美的形、艳丽的色、厚重的水、深沉的韵的茶世界。

这是一个物欲的世界,有太多的功利在里面。云萱心目中的茶的标准和世俗化真实的茶之标准有太多的差异,于是很多时候,你苦苦寻觅的结果依然只会是苦涩的无奈。

你错了吗?世界错了吗?我不知道,真的不知道。

于是,电话中,我真的不知道和云萱兄说什么,说茶?说文字?还是说人生呢?在云兄面前,我无法违心的表达或劝解什么,也不会喝了茶嘴软的奉承什么!我知道,这些都不是云兄所期望的,云萱兄只想把自己的茶在这样安静的夜里,拿出来和朋友一起分享、一起感受。或好或坏,或真或假,这些议论已经不再是云萱兄所关注的。
从寂寞观音到浩渺的无量山之后,这些,都已不是他所在意的了。

快四年了,我终究还没有见过云萱一面,当然,他也没有见过我一面,那么我们见面的一刻会说些什么呢?易经、中医、文字、朋友还是那杯手中的茶呢?我实在想不出。

夜已经深了,我把杯中的黄旦喝掉,茶入口已经有些凉了,睡觉!

我想,今夜,这黄旦的冷香会入自己的梦中吧


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好茶
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